Mieps, die Soli-Schorle
Mieps ist eine kleine Apfelschorle mit Vision: „Wir versuchen, sowohl sozial als auch ökologisch möglichst nachhaltig zu arbeiten. Wir wollen ein Beispiel geben, dass korrektes Wirtschaften denk- und machbar ist und Leute motivieren, ähnliche Ideen zu verwirklichen.“ Die Bio-Soli-Schorle will Selbstverwaltung, Ressourcenschonung und soziale Projektarbeit unterstützen. Alle Gewinne fließen an Leipziger Initiativen. www.mieps.org